La Première / First
Piacere, raffinatezza, intimità… In aeroporto o a bordo, disporrà di un servizio personalizzato, progettato esclusivamente per lei. Per tutta la durata del viaggio, il nostro staff La Première si occuperà del suo comfort e della sua serenità, facendole vivere un'esperienza unica.
Il pasto in cabina La Première o l´arte di ricevere alla francese. Viva un´esperienza gastronomica unica, posta sotto il segno del piacere e della raffinatezza. Il menù comprende: pietanze festive, leggere o classiche, a seconda dei desideri.
Un menù creativo composto da grandi chef
Per rendere questa esperienza unica, Air France si è rivolta allo "Studio Culinaire Servair", presieduto da Joël Robuchon, lo chef che nel 2009 ha ricevuto il maggior numero di stelle al mondo, accompagnato da Guy Martin, chef stellato del ristorante Le Grand Véfour, e da Jacques Le Divellec, consulente capo di Servair.
Queste personalità partecipano all´elaborazione dei menù, nonché alla scelta dei prodotti e delle ricette che compongono la carta La Première. Lo stesso livello di esigenze e la stessa attenzione caratterizzano i pasti serviti in partenza dagli scali internazionali. Dal 1° marzo 2012 Joël Robuchon firma alcune pietanze sui voli in partenza da New-York, Los Angeles e Tokyo.
Queste personalità partecipano all´elaborazione dei menù, nonché alla scelta dei prodotti e delle ricette che compongono la carta La Première. Lo stesso livello di esigenze e la stessa attenzione caratterizzano i pasti serviti in partenza dagli scali internazionali. Dal 1° marzo 2012 Joël Robuchon firma alcune pietanze sui voli in partenza da New-York, Los Angeles e Tokyo.
Menù al ritmo delle stagioni
Ogni pietanza, ogni prodotto viene selezionato con cura, privilegiando l´autenticità, i sapori e l'alternanza delle stagioni.
Dopo l´aperitivo potrà assaggiare stupefacenti stuzzichini, una minestra o un consommè, una pietanza calda piacevolmente presentata e una scelta di formaggi accompagnata da panini caldi e croccanti.
Terminerà il pasto con una nota di raffinatezza: un dessert firmato da Lenôtre (sui voli in partenza da Parigi), un piacere fruttato grazie al nostro cesto di frutti o un tocco di freschezza con i nostri gelati e sorbetti.
A seconda dell´ora e del volo, Air France le propone uno spuntino di qualità. Il servizio di ristorazione La Première lascia un'ampia libertà: si sceglie il momento in cui si desidera ristorarsi e si compone il pasto secondo i propri desideri.
Dopo l´aperitivo potrà assaggiare stupefacenti stuzzichini, una minestra o un consommè, una pietanza calda piacevolmente presentata e una scelta di formaggi accompagnata da panini caldi e croccanti.
Terminerà il pasto con una nota di raffinatezza: un dessert firmato da Lenôtre (sui voli in partenza da Parigi), un piacere fruttato grazie al nostro cesto di frutti o un tocco di freschezza con i nostri gelati e sorbetti.
A seconda dell´ora e del volo, Air France le propone uno spuntino di qualità. Il servizio di ristorazione La Première lascia un'ampia libertà: si sceglie il momento in cui si desidera ristorarsi e si compone il pasto secondo i propri desideri.
La cantina La Première
La carta dei vini, elaborata da Olivier Poussier, miglior sommelier del mondo, offre una selezione di vini eccezionale. Scelga in funzione dei suoi gusti!
Le proponiamo inoltre degli champagne "cuvée spéciale", dei liquori e una selezione di 9 varietà di tè e tisane Hédiard, per un giro del mondo dei sapori e delle tradizioni.
Da notare: per prolungare il piacere della degustazione, scopra i migliori prodotti della Cantina Air sul nostro sito e-shopping. Potrà acquistare online i vini che ha apprezzato durante il suo viaggio (consegna solo in Francia metropolitana, in cassette di legno da 6 bottiglie).
Le proponiamo inoltre degli champagne "cuvée spéciale", dei liquori e una selezione di 9 varietà di tè e tisane Hédiard, per un giro del mondo dei sapori e delle tradizioni.
Da notare: per prolungare il piacere della degustazione, scopra i migliori prodotti della Cantina Air sul nostro sito e-shopping. Potrà acquistare online i vini che ha apprezzato durante il suo viaggio (consegna solo in Francia metropolitana, in cassette di legno da 6 bottiglie).
Da notare: se il suo volo è operato da una delle nostre compagnie partner, è possibile che alcuni servizi proposti da Air France, a bordo o in aeroporto, non siano disponibili.